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发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。
(资料图)
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进行发酵所用的装置一般称为生物反应器或生物发酵罐,其结构主要由反应容器和控制系统两部分组成,反应容器为发酵过程提供场所,控制系统将发酵过程所需要的温度、PH值等环境状态控制在设定目标值。
雷弗蠕动泵通过以下几个方面为整个发酵工艺提供保障:
› 高洁净流体管路,方便清洗及灭菌;
› 管路可单次使用,也可重复使用;
› 维护简单,且成本很低;
› 计量准确,重复精度好;
› 管路内壁光滑,无死角,无阀门,低残留;
› 灵活的扩展性;
› 传输温和,低剪切力,保留物料的完整性。
我们的蠕动泵在发酵工艺流程中有广泛的应用:
› 培养基的传输与定量提取;
› 取样及收集;
› 发酵中的pH控制、营养液、消泡剂、缓冲液等液体的进料;
› 发酵产物的提取分离如超滤、切向流过滤、层析、澄清等;
› 发酵液分离产物的输送。
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