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猪肉是日常生活中比较常见的肉品之一,猪肉的热量比较高。每100克猪肉中含有400大卡左右的热量,猪肉的营养价值比较丰富,功效比较广泛,其中含有蛋白、氨基酸、碳水化合物比较多,还有一定的矿物质,比如说钙离子、铁离子等成分,可以起到增强免疫力的作用。
从中医的角度来讲可以补气养血、滋阴润燥,对于肾阴亏虚导致的五心烦热有很好的改善作用。
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